Nếu bạn là tín đồ của những món ăn vặt hấp dẫn thì hãy cùng Thuận Hưng Market điểm qua 15 món ăn vặt hot nhất hiện nay mà bạn không nên bỏ qua, dù chỉ 1 món.
Bánh tráng trộn, khoai lang lắc, da heo chiên giòn,... Đây được xem là những món ăn vặt điển hình được nhiều người yêu thích. Mỗi món ăn vặt thu hút nhiều người bởi hương vị hấp dẫn, giá cả lại rất phải chăng. Do đó, hôm nay hãy cùng Thuận Hưng Market chọn ra 15 món ăn vặt hot nhất hiện nay mà bạn không nên bỏ qua, dù chỉ 1 món nhé!
1 Rong biển cháy tỏi
Với vị rong biển đậm đà, giòn rụm quyện cùng phần tỏi thơm lừng kết hợp cùng vị cay cay từ ớt rất kích thích,... Tất cả đã tạo nên một món ăn vặt rất hấp dẫn và thơm ngon. Món rong biển cháy tỏi được nhiều người dùng khi xem phim, nhâm nhi với bia hay dùng với cơm trắng đều rất ngon.
2. Bánh tráng trộn
Đây được xem là một món ăn vặt quen thuộc thu hút giới trẻ nhờ vào sự kết hợp gia vị và nguyên liệu một cách độc đáo.
Món bánh tráng trộn được phối trộn từ vị cay của bò khô cùng vị béo bùi của lạc, của trứng cút và vị thơm của hành phi. Tất cả đã đồng nhất tạo nên một hương vị có một không hai.
3. Bánh tráng cuốn sốt me
Món bánh tráng cuốn sốt me đã làm mê đắm bao tín đồ ăn vặt bởi phần bánh tráng dẻo thơm quyện cùng vị chua của xoài, vị béo thơm của đậu phộng, trứng cút hòa quyện cùng cái thơm của rau răm rất kích thích. Đồng thời, phần sốt chua, mặn, ngọt rất vừa phải càng làm món ăn thêm cuốn hút.
4. Xoài lắc
Xoài lắc là một trong những món ăn vặt được yêu thích bậc nhất Sài Gòn. Món ăn này đã “đốn tim” nhiều tín đồ ẩm thực với vị chua chua ngọt ngọt đầy kích thích từ xoài. Đồng thời, vị thơm lừng và cay nhẹ của muối tôm càng giúp món xoài lắc thêm phần cuốn hút và thơm ngon.
5. Bánh tráng cuộn sốt trứng
Nếu bạn là một tín đồ của món ăn vặt thì hãy thử thưởng ngay món bánh tráng cuộn sốt trứng sẽ khiến nhiều người mê đắm bởi phần bánh tráng dẻo thơm và bắt mắt với màu vàng óng ánh. Còn phần sốt được làm từ trứng gà thơm béo kết hợp cùng những nguyên liệu ăn kèm rất đậm đà và vừa vị.
6. Chè bưởi
Nếu bạn là một tín đồ của những món ngọt thì hãy thưởng thức qua món chè bưởi thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này phải được chế biến rất công phu và tỉ mĩ mới cho ra được hương vị thơm nồng, giòn dai của bưởi nhưng lại không bị đắng hòa quyện cùng vị bùi của đậu xanh và điểm thêm vị béo ngậy của nước cốt dừa sẽ khiến bạn mê đắm.
7. Bánh tôm
Nếu bạn đang tìm một món bánh thơm ngon, hấp dẫn thì hãy thưởng thức ngay món bánh tôm. Nhiều người yêu thích món bánh tôm bởi vỏ bánh vàng giòn, đẹp mắt quyện cùng phần nhân béo bùi. Một linh hồn của món ăn này đó chính là nước chấm, bạn chỉ cần nhúng miếng bánh tôm vào nước chấm bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà rất kích thích.
8. Chè khoai dẻo
Chè khoai dẻo được nấu từ khoai lang kết hợp cùng đường và lá dứa nên tạo nên một món ăn ngon với vị ngọt bùi, dai dai của viên khoai lang hòa cùng phần nước cốt dừa béo ngậy và đặc biệt hương thơm thoang thoảng từ lá dứa đã khiến nhiều người sành ăn phải gật gù khen ngon.
9. Gỏi cuốn
Gỏi cuốn có xuất xứ từ Miền nam Việt Nam với tên gọi là gỏi cuốn - bằng các nguyên liệu gồm rau xà lách, húng quế, tía tô, tôm khô, rau thơm, thịt luộc, tôm tươi.. tất cả được cuộn trong vỏ bánh tráng. Gia vị dùng kèm là tương hột trộn với lạc rang giã nhỏ phi bằng dầu ăn với hành khô.... tất cả thái nhỏ và cuộn trong vỏ làm từ bột mì hoặc là tương ớt trộn với lạc rang giã nhỏ phi bằng dầu ăn với hành khô
Món ăn này phổ biển ở Việt Nam chủ yếu dùng bánh tráng được cuốn với nhiều thành phần khác nhau tùy từng vùng miền, thường dùng để khai vị hay ăn kèm cùng đồ uống như một món nhậu, được làm từ bánh tráng cuộn với các loại rau thơm, bún, và một số loại thịt như thịt bò, heo, vịt, tôm, cá, cua v.v.
Các món ăn lấy bánh tráng để cuốn nhìn chung là một dạng chế biến món ăn thịnh hành khắp ba miền Bắc, Trung, Nam Việt Nam. Hầu như không có một công thức cố định cho các món dùng bánh tráng cuốn, bởi tùy địa phương, vùng miền, nguyên liệu dùng để cuốn có nhiều khác biệt.
10. Bánh tráng nướng mắm ruốc
Bánh tráng nướng mắm ruốc được xem là một đặc sản đến từ vùng đất biển Phan Thiết. Món ăn trứ danh này đã làm phải lòng nhiều tín đồ ẩm thực vì bánh tráng được nướng giòn, nóng hổi quyện cùng mùi thơm đặc trưng và rất đậm đà từ mắm ruốc đã tạo ra một món ăn có một không hai.
11. Cá viên chiên nước mắm
Món cá viên chiên nước mắm là một trong những món ăn được nhiều bạn trẻ ưa chuộng nhất. Món ăn này được biến tấu một cách đầy sáng tạo với phần cá viên được chiên vàng đầy hấp dẫn quyện cùng phần sốt nước mắm mặn mặn, ngọt ngọt rất đậm đà và thơm ngon.
12. Bánh mì
Bánh mì đứng đầu trong bảng xếp hạng 100 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới của chuyên trang ẩm thực Taste Atlas.
Bánh mì Việt Nam được đánh giá cao nhất với 4,6/5 sao trong 100 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới (Top 100 sandwiches in the world), do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố ngày 15/3.
Bánh mì Việt từng được Taste Atlas vinh danh nhiều lần. Tháng 2/2023, chuyên trang ẩm thực công bố 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mì Việt đứng thứ 6.
13. Khoai tây lốc xoáy
Khoai tây lốc xoáy được biết đến là một món ăn vặt đến từ Hàn Quốc và không biết tự lúc nào món ăn này đã chinh phục và được giới trẻ rất yêu thích. Điều thú vị của món ăn này đó là phần khoai tây được tạo hình như lốc xoáy được chiên vàng giòn quyện cùng vị phô mai béo ngậy đã tạo nên sự kết hợp rất đặc biệt.
14. Sụn gà rang muối
Sụn gà rang muối là một cái tên quen thuộc trong danh sách những món ăn vặt được yêu thích nhất bởi phần sụn gà được chiên vàng giòn đấy hấp dẫn kết hợp cùng lớp muối được phủ đều bên ngoài rất vừa vị và thơm ngon. Món ăn này bạn có thể dùng với bia hoặc cơm đều ngon hết mức.
15. Bánh cay
Đây được xem là một loại bánh chứa đầy ký ức tuổi thơ về những người bà, người mẹ đã tỉ mĩ tạo nên một món ăn thơm ngon, tròn vị. Bánh cay được nhiều người yêu thích bởi phần khoai mì được xử lý và chiên vàng quyện cùng vị cay từ ớt đã tạo nên một món ăn rất kích thích.